उत्तर प्रदेश: योगी आदित्यनाथ ने मुख्यमंत्री बनते ही बूचड़खानों पर कार्यवाही शुरू करदी और नतीजतन अभी तक 300 से ज्यादा अवैध बूचड़खाने बंद किये जा चुके हैं ,अवैध बूचड़खाने बंद होने से गाय और भैंसों के मांस में बड़ी मात्रा में कमी आगयी है और यही वजह रही है कि लखनऊ की कबाब बनाने वाली लोगों द्वारा कथित दुनिया की फेमस दुकान टुंडे कबाबी कल बंद रही , 105 साल में पहली बार ऐसा मौका आया है कि यहाँ गाय और भैंसों के मांस से बनने वाले कबाब के मांस की कमी पड़ गयी और मजबूरन दुकान बंद करनी पड़ी।
टुंडे कबाबी दुकान के मैनेजर अबू बकर ने बताया कि रोज इस दुकान में कबाब बनाने के लिए करीब 25 से 30 किलो गाय और भैंसों का मांस अवैध बूचड़खानों से आता था ,मगर बूचड़खाने बंद होने से मांस की कमी हो गयी और यहाँ आने वाले मांस की भी आपूर्ति खत्म हो गयी जिस वजह से हमने दुकान बंद करने का फैसला किया।
अब इस टुंडे कबाबी दुकान पर नए स्टीकर चिपका दिए गए हैं जिन पर लिखा है "मटन और चिकन कबाब।"
आपको बता दें कि अगर कर्फ्यू और भूकम्प जैसी प्राकृतिक आपदाओं को छोड़ दें तो ये पहली बार ऐसा मौका था कि 105 साल में ये दुकान बंद हुयी थी।
अब इस टुंडे कबाबी दुकान पर नए स्टीकर चिपका दिए गए हैं जिन पर लिखा है "मटन और चिकन कबाब।"
आपको बता दें कि अगर कर्फ्यू और भूकम्प जैसी प्राकृतिक आपदाओं को छोड़ दें तो ये पहली बार ऐसा मौका था कि 105 साल में ये दुकान बंद हुयी थी।
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